JoLu 
Después de estar un mes en Argentina, volvemos a Chile. Esta vez a un paisaje y clima totalmente diferente, el desierto de Atacama. Llegamos bastante ilusionados con conocer el lugar y, además, fuimos recibidos en San Pedro de Atacama por Amaia, una amiga mía del Erasmus. Después de 5 años viviendo en Chile pudimos compartir una …
Parte del proceso de introducirnos en la permacultura, ha sido una mayor conciencia en la importancia de la alimentación. Es cierto que ya desde que vivimos juntos hemos ido adoptando hábitos y formas de comer más saludables (naturales): disminuir drásticamente el consumo de azúcar añadido, menos alimentos procesados, reducir el consumo de carne, en definitiva …
Durante todos los días que llevamos de viaje, hemos cocinado bastante y diferentes platos. Aún así, la idea de mostrar lo que comemos cuando lo hacemos nosotros mismos, surgió en Punta Arenas. Unos días que sirvieron para relajarnos después de hacer el trekking de varios días por las Torres del Paine. El hostal en el …
En este post queremos comentar los dos grandes conocidos del trekking en la Patagonia Argentina y Chilena. Nosotros hemos podido disfrutar de ambos, pero no queremos caer en comparativas, simplemente contar nuestra experiencia por si puede ayudar a alguien que esté pensando en viajar a esta zona. Por nuestra parte recomendamos visitar los dos, pero …
Tres horas y media más de vuelo y nos plantamos en la zona más austral del continente. Nuestro primer destino claro era Puerto Natales, el pueblo de entrada a las Torres del Paine, la zona de trekking por excelencia en Chile. Llegamos al pequeño pueblo después de otras tres horas de bus (está claro que …
Después de estar tres días en la capital chilena y con billete comprado para ir a Punta Arenas, decidimos pasar los días previos al vuelo en Valparaiso, conocida como Valpo, una ciudad recomendada por toda la gente que ha estado o está en Chile. Intentamos buscar un anfitrión en couchsurfing sin suerte, así que reservamos …