Perú, mar y montaña
Es cierto que Perú es un sitio en el que se come muy rico. Tiene una gastronomía muy diversa y que se está abriendo hueco entre las cocinas más importantes del mundo. Existe una gran variedad de platos que abarcan …
Comiendo como en casa
En nuestro intento de tranquilizar a nuestras madres, al menos haciéndoles saber que comemos bien, llega este último artículo. Durante estos casi 3 meses de viaje ha habido varios momentos en los que hemos «soñado» con la comida de casa. …
Somos lo que comemos
Parte del proceso de introducirnos en la permacultura, ha sido una mayor conciencia en la importancia de la alimentación. Es cierto que ya desde que vivimos juntos hemos ido adoptando hábitos y formas de comer más saludables (naturales): disminuir drásticamente …
«Currys Patagónicos»
Durante todos los días que llevamos de viaje, hemos cocinado bastante y diferentes platos. Aún así, la idea de mostrar lo que comemos cuando lo hacemos nosotros mismos, surgió en Punta Arenas. Unos días que sirvieron para relajarnos después de …